Открытые вопросы
Пол, потолок, газ
ГАЗ

Лучше его оставить, самим демонтировать трубу, потом найти, кто ее проведет куда нам нужно.
Вызвать газовщика и он на лестнице просто подключить газ.
Если отказываться, то непонятно, что с электричеством в доме.
+ Газ дешевле, чем платить за электричество.
Но тогда у нас должна быть стена, отделяющая кухню.

ПОЛ

Есть три варианта:
  1. Полусухая стяжка пола - машинное исполнение - быстро, дешевле
  2. Деревянные лаги + настил из фанеры - дороже, дольше. Пол будет вибрировать, "качаться"
  3. Сухая стяжка - легче, дороже, безопаснее. Не будет "ходить". Учитывая ситуацию со стройкой рядом, сухая стяжка будет забирать вибрацию и саморегулироваться.

ПОТОЛОК

  1. Натяжной - будет ссыпаться все сверху
  2. Штукатурка - проблематично, так как сверху дерево, которое "дышит", забирает влагу. Штукатура будет давать нагрузку лаги сверху, что не желательно
  3. Гипсокартон - легкий по нагрузке, простой в монтаже, нет опасности, что обвалится и не будет держаться.